Biscoitos de aveia, banana e nozes

Biscoitos de aveia, banana e nozes para quem segue uma alimentação saudável, para quem curte comida fit ou simplesmente para quem quer comer algo gostoso sem culpa. Nestes biscoitos não há açúcar adicionado; o doce vem da banana (de preferência madura) e das passas. São ideais para pequenos momentos de pausa, macios por dentro e crocantes por fora, podem ser saboreados a qualquer hora.

  • Custo: Econômico
  • Porções: 16 unidades
  • Métodos de cozimento: Forno
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes

  • 2 bananas (Maduras)
  • 100 g flocos de aveia
  • 40 g nozes
  • 40 g passas
  • 20 g farinha de coco
  • 20 g gotas de chocolate

Passos

  • Numa tigela, amasse as bananas maduras com um garfo.

  • Adicione os flocos de aveia, as nozes, as gotas de chocolate e a farinha de coco. Misture bem até ficar homogêneo.

  • Modele bolinhas e coloque-as numa assadeira forrada com papel manteiga. Com uma colher, achate-as levemente.

  • Asse no forno a 180°C por cerca de 20 minutos. Deixe esfriar e aproveite.

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nuccia63

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