A barra gigante de chocolate e arroz tufado é uma tentação autêntica para os sentidos que une a paixão pelo chocolate amargo, a doçura envolvente do mel e a cremosidade do creme de avelãs. É um torrone macio de arroz tufado, diferente do habitual, que agrada tanto os adultos quanto as crianças.
Imagine-se sendo envolvido pelo aroma intenso do chocolate amargo enquanto derrete lentamente com a manteiga e o mel. A adição do creme de avelãs, com sua consistência aveludada e sabor, traz uma nota de elegância e indulgência a cada mordida.
Mas a verdadeira magia está no contraste. O arroz tufado, leve e crocante, junta-se à mistura para criar uma sinfonia de texturas que te fará desejar saboreá-la repetidamente.
Você pode gostar dessas receitas também!
- Dificuldade: Muito fácil
- Tempo de descanso: 2 Horas
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 8/10
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações, Dia de Todos os Santos
Ingredientes
- 260 g chocolate extra amargo
- 70 g manteiga
- 150 g mel
- 100 g arroz tufado
- 260 g creme de avelãs
Ferramentas
- Batedor de mão
Passos
Em uma panela, coloque em fogo médio o chocolate extra amargo, o mel e a manteiga. Continue mexendo até que todos os ingredientes estejam completamente derretidos e a mistura esteja lisa.
Adicione o creme de avelãs à mistura derretida e mexa até obter uma consistência homogênea.
Retire a panela do fogo e incorpore delicadamente o arroz tufado, garantindo que esteja bem coberto pelo creme de chocolate.
Forre uma forma de bolo inglês com papel manteiga e despeje a mistura de chocolate na forma, nivelando bem.
Coloque a forma na geladeira e deixe esfriar por pelo menos 2 horas, ou até que a preparação esteja completamente solidificada.
Depois de fria, corte a barra gigante de chocolate e arroz tufado em fatias e sirva, bom apetite!
Compartilhe com os amigos para uma noite especial ou se permita uma doce pausa solitária, pois cada mordida é uma promessa de felicidade!
