Pimentões assados na fritadeira sem óleo, um acompanhamento facílimo e muito rápido de preparar! Com todas as receitas que estou testando na fritadeira sem óleo, como o meu peixe Orata, os muffins e as cenouras, não poderia deixar de preparar também os pimentões assados na fritadeira sem óleo, que na minha casa desaparecem sempre em um piscar de olhos!
Os pimentões assados são perfeitos para servir como acompanhamento para carne e peixe, mas também são ótimos como aperitivo, como os meus Aperitivos com Pimentões, os pimentões de Margherita, são deliciosos mesmo sem muito tempero, e além disso, são também dietéticos porque são cozidos na fritadeira sem óleo e os pimentões são um vegetal que não contém muitas calorias!
Então, o que você está esperando para colocar alguns pimentões bonitos dentro da sua fritadeira sem óleo?
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fritura sem óleo
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão, Outono
Ingredientes
- 3 pimentões
Ferramentas
- 1 Fritadeira sem óleo
Preparação
Lave bem os pimentões em água corrente para eliminar qualquer impureza.
Deixe os pimentões inteiros sem remover o talo e coloque-os dentro do cesto da fritadeira sem óleo.
Cozinhe os pimentões na fritadeira sem óleo a 180° por 20 minutos.
Quando a fritadeira desligar e os pimentões estiverem cozidos, não abra imediatamente a fritadeira. Espere que os pimentões esfriem, então abra o cesto, pegue os pimentões e retire a pele.
Você vai perceber que, por terem descansado no calor, a pele dos pimentões sairá muito facilmente.
Sirva os filés de pimentão em um prato, temperando-os com alho, orégano, óleo ou o que você preferir.
CONSERVAÇÃO
Conserve os pimentões assados na fritadeira sem óleo em um recipiente hermético por até 3 dias na geladeira.

