As Batatas, ovos e bacon na airfryer são um prato saboroso e completo para um jantar cheio de sabor sem muito esforço!
Uma ótima ideia para levar à mesa: com simplicidade, às vezes se criam pratos incríveis para surpreender seus convidados.
Uma receita econômica que permite preparar um prato especial.
As Batatas, ovos e bacon na airfryer são uma refeição balanceada e cozida de forma saudável, com pouca gordura; você obterá uma combinação excelente de sabores graças ao casamento dos ingredientes certos.
Uma receita versátil para não preparar sempre a mesma omelete com ovos; se na sua casa amam ovos, dê uma olhada nas receitas que eu deixei pra vocês.
- Porções: 3Pessoas
- Métodos de cozimento: Fervura, Fritadeira sem óleo (air fryer)
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 3 ovos
- 6 fatias de bacon
- 300 g de batatas limpas
- 3 colheres de queijo grana ralado
- a gosto de sal
- a gosto de páprica
- a gosto de azeite extra-virgem
- a gosto de cebolinha
Utensílios
Entre os utensílios, sugiro a compra da airfryer que eu comprei. Fácil de usar e funcional. Ela permite preparar dois pratos graças ao separador; assim você economiza tempo e eletricidade, o que não é ruim…
- Fritadeira sem óleo
Passos
Descasque as batatas e coloque para cozinhar em uma panela com água; quando estiverem cozidas, amasse-as com um espremedor de batatas.
Às batatas adicionamos o queijo grana ralado, a páprica, um pouco de cebolinha e um pouco de sal.
Amasse bem e depois divida a massa em três porções.
Forme um bolinho com uma cavidade no centro.
Na airfryer colocamos papel próprio para cozimento, unte com um pouco de óleo e disponha os bolinhos de batata por cima.
Sobre cada bolinho coloque duas fatias de bacon e cozinhe a 180° por 10 minutos.
Abra e, em cada bolinho, quebre delicadamente um ovo, tempere com uma pitada de sal.
Feche e cozinhe por mais 5-6 minutos a 180°.
Se você não gosta da gema mole, aumente o tempo de cozimento por mais alguns minutos.
As batatas, ovos e bacon na airfryer são um encontro de sabores: a casquinha dourada que envolve a maciez das batatas combina perfeitamente com a crocância do bacon e a cremosidade da gema, para molhar com pão 😛
Deu água na boca?
