Hoje é quinta, quarto dia da dieta cheto. O almoço tem 535 calorias, 3,9 g de carboidratos, 28,3 g de proteínas e 44,7 g de gorduras. Perfeito para a cetose, ou seja, para a queima de gordura pelo organismo. Um prato saboroso e saciante, à base de salsichas, pepinos e uma deliciosa omelete só com claras e parmesão.
Se você perdeu os menus dos dias anteriores, deixo os links correspondentes abaixo :
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 1
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 470,60 (Kcal)
- Instrumentos 2,90 (g) dos quais açúcares 1,34 (g)
- Proteínas 37,89 (g)
- Gordura 34,38 (g) dos quais saturados 1,99 (g)dos quais insaturados 1,04 (g)
- Fibras 0,40 (g)
- Sódio 1.714,50 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 280 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes do almoço cheto de quinta
- 2 salsichas de porco, frescas, cozidas na frigideira (de ferro fundido, peso após cozidas 120 g)
- 80 g pepinos
- 2 claras de ovo (70 gramas)
- 10 g parmesão
Utensílios
Preparo do almoço cheto de quinta
Para preparar o almoço cheto de quinta, antes de tudo é preciso cozinhar as salsichas, em uma chapa ou frigideira de ferro fundido ou qualquer outro método serve
Enquanto isso, bata 2 claras com um garfo, transfira-as para uma mini frigideira bem quente e untada com 1 colher de sopa de óleo. Cozinhe até formar uma espécie de omeletinha, depois com uma espátula plana de silicone, solte-a por baixo e então vire. Após 1 minuto de cozimento, polvilhe com 10 g de parmesão. Desligue o fogão e mantenha a omelete aquecida na frigideira tampada. Pouco antes de servir, enrole-a
Agora é só colocar as salsichas de porco bem cozidas em um prato. Acrescente a omelete e finalize com fatias de pepino.
Regue com o restante do óleo
