Estes deliciosos Biscoitos de Páscoa recheados com Nutella – BIMBY são fáceis de fazer e perfeitos para celebrar com sabor e doçura, unindo a tradição pascal a um toque de gourmandise moderno. Você também pode preparar os biscoitos-ovinho de Páscoa sem Bimby.
Uma massa quebradiça e amanteigada que envolve um coração cremoso de Nutella, capaz de conquistar o paladar de adultos e também das crianças. A forma pode variar conforme os cortadores que você tiver: de simples ovos a adoráveis silhuetas pascais como sinos ou coelhinhos, tornando-os não apenas gostosos, mas também bonitos de ver. Por isso, mudando a forma, você pode prepará-los para qualquer ocasião ao longo do ano.
Fáceis de preparar e ideais para compartilhar com amigos e familiares, esses biscoitos são perfeitos para enriquecer sua mesa de Páscoa ou até para presentear em embalagens simpáticas.
Eu recheei com creme de avelã, mas você pode colocar o que quiser: do creme de pistache à geleia, solte a imaginação!
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NÃO PERCA ESSAS RECEITAS:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de cozimento: 12 Minutos
- Porções: 15 unidades
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Páscoa, Todas as estações
Ingredientes
- 370 g farinha tipo 0
- 100 g açúcar
- 1 ovo
- 200 g manteiga
- 1 colher essência de baunilha
- Meio colher de chá fermento em pó para bolos
- 1 pitada sal
- a gosto Nutella®
Ferramentas
- Cortadores de biscoito
Passos para os Biscoitos de Páscoa recheados com Nutella – BIMBY
Coloque o açúcar no copo e pulverize por 15 segundos na velocidade 10, depois junte no fundo com a espátula.
Adicione a manteiga em pedaços, a farinha, meia colher de chá de fermento, o ovo, o sal e a essência de baunilha, em seguida misture: Função Espiga por 30 seg.
Transfira a massa para a bancada e, com as mãos, compacte em um disco, envolva em filme plástico e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
Preaqueça o forno a 180 graus e forre uma assadeira com papel manteiga. Retire a massa da geladeira, tire o filme e abra com o rolo, ajudando-se com um pouco de farinha; se preferir, pode abrir entre duas folhas de papel manteiga. Atinga cerca de 4 mm de espessura.
Agora, com um cortador em forma de ovo, corte os biscoitos e reúna os restos para obter mais unidades. Com um cortador menor, faça um furo na base de metade dos biscoitos.
Disponha os biscoitos na assadeira e asse em forno quente por 10-12 minutos.
Retire-os do forno e deixe esfriar completamente, depois recheie a metade dos biscoitos sem furo com o creme de avelã e cubra com os biscoitos com furo.Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.
FAQ (Perguntas e Respostas)
Posso trocar o recheio?
Sim, claro! Você pode substituir a Nutella por creme de pistache ou geleia.
