As trufas de castanha e chocolate são docinhos apetitosos, fáceis e rápidos de fazer e muito saborosos.
Feitas com castanhas cozidas e chocolate meio amargo, são irresistíveis, uma puxa a outra, e são preparadas facilmente em poucos minutos com uma receita simples.
Leia como fazer as trufas de castanha e chocolate com a receita fácil que você encontra abaixo, como sempre, logo depois da foto 😉
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 20 unidades
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono
Ingredientes
- 250 g castanhas, cozidas (clique para a receita de como prepará-las em casa)
- 50 g chocolate meio amargo
- 50 g manteiga
- 25 g açúcar
- cacau em pó amargo
Preparo das trufas de castanha e chocolate
Pique grosseiramente as castanhas cozidas e coloque-as no processador.
Pique grosseiramente o chocolate e adicione-o às castanhas.
Adicione a manteiga em pedaços e o açúcar e ligue o aparelho até obter uma massa densa e compacta.
Coloque um pouco de cacau em pó amargo em um prato.
Pegue pequenas porções da massa preparada e molde bolinhas.
Role-as no cacau em pó amargo para cobri-las por todos os lados.
Coloque suas trufas de castanha e chocolate em forminhas de papel e sirva.
Notas
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