Os brownies no pote fazem parte daquela série de presentes caseiros que, na minha opinião, aquecem o coração de quem prepara e de quem recebe. Um presente feito à mão é sempre especial. Eu gosto de presentear com bolos. Ou com preparos para bolos em pote. Ingredientes gostosos aos quais basta acrescentar os ingredientes frescos e levar ao forno. Quando a casa começar a cheirar bem, vira festa. Desta vez escolhi os brownies para esse pote todo para saborear!
Imperdível
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 1Peça
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 120 g farinha 00
- 1/2 colher de chá fermento em pó para bolos
- 20 g cacau em pó
- 150 g açúcar mascavo
- 100 g açúcar refinado
- 200 g chocolate meio amargo (picado)
- 50 g nozes (picadas grosseiramente)
- 200 g manteiga derretida
- 4 ovos
Ferramentas
- 1 Tábua de cortar
- 1 Faca
- 1 Tigela
- 1 Balança de cozinha
- 1 Pote de um litro
Passos
Para montar o pote: lave bem e seque um pote de um litro. Despeje os ingredientes no pote um a um, alternando as cores para diferenciar as camadas: primeiro a farinha e o fermento, depois o açúcar mascavo, o açúcar refinado, o cacau, o chocolate e as nozes. Feche o pote e cole uma etiqueta com as instruções para preparar a sobremesa.
“Derreta 200 gramas de manteiga em banho-maria. Bata quatro ovos com batedeira elétrica ou na batedeira planetária. Junte o conteúdo do pote e por fim acrescente a manteiga derretida. Despeje a massa em uma forma de 20 x 30 centímetros ou de 22 centímetros de diâmetro e asse a 175 °C por 30/35 minutos. Deixe esfriar antes de cortar em cubinhos ou fatias.”
Observações
Fonte da receita: AQUI.
