O peito de frango ao creme é um delicioso segundo prato de carne, fácil e rápido de preparar.
Saboroso e bem cremoso, com poucos ingredientes, é perfeito para todas as ocasiões e conquista o paladar de adultos e crianças.
Veja como fazer o peito de frango ao creme com a receita fácil que você encontra abaixo, como sempre, logo após a foto 😉
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Tempo de cozimento: 10 Minutos
- Porções: 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 600 g peito de frango (em fatias)
- 200 ml creme de leite para cozinhar
- farinha
- tomilho
- manteiga
- azeite extravirgem de oliva
- sal
Preparo do peito de frango ao creme
Passe as fatias de peito de frango na farinha e sacuda para tirar o excesso.
Em uma frigideira grande, derreta 40 g de manteiga com duas colheres de sopa de azeite extravirgem de oliva.
Adicione as fatias de frango e doure-as de todos os lados por um ou dois minutos.
Polvilhe com um pouco de tomilho seco picado, tempere com sal e junte o creme de leite para cozinhar.
Tampe a frigideira e cozinhe por cinco minutos, até o creme engrossar.
Sirva imediatamente, bem quente, seu peito de frango ao creme.
Notas
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