- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 452,60 (Kcal)
- Instrumentos 30,12 (g) dos quais açúcares 1,83 (g)
- Proteínas 14,20 (g)
- Gordura 31,05 (g) dos quais saturados 7,92 (g)dos quais insaturados 21,06 (g)
- Fibras 1,41 (g)
- Sódio 677,48 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Uma dica a mais:
* Se você quiser prepará-lo algumas horas antes, pode enrolar o rolo em filme plástico e deixá-lo descansar na geladeira até o momento de cozinhá-lo;
* Experimente vários recheios, é delicioso também com salame e emmenthal ou é ideal para usar sobras de frios e queijos que geralmente temos na geladeira;
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