A receita das tortinhas light de aveia é sem açúcar, sem glúten e vegana, pois não contêm nenhum ingrediente de origem animal. Uma receita para adicionar à coleção de receitas sem açúcar.
São realmente deliciosas, muito fáceis e ótimas para um café da manhã leve. São cestinhas de massa tipo biscoito feitas com farinha de aveia integral, flocos de aveia integrais e pequenos, óleo de coco e adoçante, eu usei eritritol.
Enchi a base de 8 forminhas de muffin, adicionei uma colher de chá de geleia de cereja sem açúcar, cobri com um pouco de massa e coloquei no forno para assar por cerca de 30 minutos!
O que mais dizer, é uma receita que você definitivamente deve fazer, então vamos preparar juntos ❣️
Até breve, Susy
Deixo outras receitas deliciosas para você:

- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 10 Minutos
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8 Peças
- Métodos de cozimento: Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Potência 170,12 (Kcal)
- Instrumentos 22,40 (g) dos quais açúcares 5,62 (g)
- Proteínas 2,88 (g)
- Gordura 8,73 (g) dos quais saturados 6,46 (g)dos quais insaturados 1,59 (g)
- Fibras 2,75 (g)
- Sódio 67,84 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 44 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes para as tortinhas light de aveia
- 100 g farinha de aveia (integral sem glúten)
- 100 g flocos de aveia (pequenos integrais, sem glúten)
- 30 g adoçante (Eritritol)
- 60 g óleo de coco
- q.b. geleia de cerejas (sem açúcar)
Como fazer as tortinhas light de aveia
Em uma tigela, misturo todos os ingredientes, a farinha de aveia integral, os flocos de aveia pequenos integrais, o adoçante, eu usei eritritol, e o óleo de coco líquido, até obter uma massa compacta, não pegajosa, como a clássica massa de biscoito.
Em um molde de muffin, coloco as forminhas, encho a base com a massa, coloco uma camada de geleia e cubro a superfície com um pouco de massa de aveia.
Asso no forno por cerca de 25/30 minutos a 170°, deixo esfriar um pouco e depois provo!
Definitivamente a fazer!