- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno
- Potência 162,18 (Kcal)
- Instrumentos 13,56 (g) dos quais açúcares 3,93 (g)
- Proteínas 3,88 (g)
- Gordura 11,34 (g) dos quais saturados 2,47 (g)dos quais insaturados 0,76 (g)
- Fibras 0,98 (g)
- Sódio 280,94 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Uma dica extra:
* O acompanhamento de abóbora se conserva na geladeira, bem coberto, por no máximo dois dias;
* Se preferir um sabor mais acentuado, misture o parmesão com uma colher de queijo pecorino ralado;
* Nesta receita estão presentes links de afiliação.
