- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 2 Horas
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 6
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
- Potência 378,23 (Kcal)
- Instrumentos 5,15 (g) dos quais açúcares 1,57 (g)
- Proteínas 34,39 (g)
- Gordura 24,17 (g) dos quais saturados 12,60 (g)dos quais insaturados 10,22 (g)
- Fibras 0,59 (g)
- Sódio 997,36 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 120 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Uma dica a mais:
* O rolo de mussarela de verão pode ser conservado na geladeira, embrulhado em filme plástico, por cerca de 2 dias;
* O rolo de mussarela de verão pode ser conservado na geladeira, embrulhado em filme plástico, por cerca de 2 dias;
