CRUMBLE DE FIGOS E NOZES com marmelada, sobremesa deliciosa para o domingo, receita de outono para fazer rapidamente, perfeita para assar no forno ou na fritadeira a ar.
Quantas vezes sentimos vontade de um doce caseiro, perfumado, com gosto de outono, mas sem passar metade do dia na cozinha? Aconteceu comigo recentemente: eu precisava de uma sobremesa rápida para o domingo, algo especial mas ao mesmo tempo simples. Assim nasceu ele: o crumble de figos e nozes com marmelada.
Uma sobremesa que encapsula toda a magia da estação: a crocância das nozes, a doçura dos figos e o coração macio da marmelada. Prepara-se rapidamente, pode ser assada tanto no forno tradicional quanto na fritadeira a ar, e é perfeita para servir como bolo de domingo, para um lanche de outono ou como bolo para o café da manhã.
Se você está procurando uma sobremesa rápida, de outono e irresistível, o crumble de figos e nozes com marmelada é a resposta. Fácil de preparar, perfumado e versátil, é o doce perfeito para tornar especial o domingo ou qualquer momento em que você queira se mimar.
E confie: depois de experimentá-lo, ele entrará diretamente entre suas receitas favoritas do outono.
Siga-me na cozinha, hoje temos o crumble de figos e nozes com marmelada.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 6-8
- Métodos de cozimento: Forno, Fritadeira a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão, Outono
Ingredientes
- 250 farinha (a que você costuma usar)
- 1 ovo
- 80 g açúcar
- 100 g manteiga
- 1 pitada sal
- Meia colher de chá fermento em pó para doces
- marmelada
- 6 nozes
- 300 figos
Passos
Prepare a massa de migalhas, coloque a farinha em uma tigela, adicione o fermento, o açúcar, o ovo e a manteiga fria em pedaços, trabalhe o composto com os dedos.
Coloque o composto em uma forma de 22 cm forrada com papel manteiga, adicione a marmelada, os figos sem casca e as nozes picadas.
Cubra com as migalhas, asse no forno a 180° por 25 minutos ou na fritadeira a ar a 175° por 20 minutos.
Retire do forno e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Bom apetite
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CRUMBLE DE FIGOS E NOZES com marmelada
Este crumble não é só um bolo comum: é um mimo que combina sabor, praticidade e bem-estar.
Doce de outono e sazonal: valoriza os figos frescos e as nozes.
Fácil e rápido: pronto em menos de uma hora, sem técnicas complicadas.
Versátil: pode ser assado no forno ou na fritadeira a ar.
Perfeito para qualquer ocasião: café da manhã, lanche, sobremesa ou doce de domingo.
Se você quiser personalizar seu crumble, aqui vão algumas ideias criativas:
Use uma marmelada de figos para um sabor ainda mais intenso, ou experimente com geleia de damasco ou pera.
Adicione uma pitada de canela ou baunilha à massa para um aroma envolvente.
Substitua parte das nozes por avelãs ou amêndoas para variar a crocância.
Quer um toque extra? Finalize com uma pitada de açúcar de confeiteiro ou uma bola de sorvete de baunilha.
Como servir o crumble de figos e nozes com marmelada
Sirva quente para realçar o contraste entre a massa crocante e a marmelada macia.
Acompanhe com uma xícara de chá quente ou um cappuccino para o café da manhã.
Leve à mesa como sobremesa de domingo, já cortada em quadrados para torná-la prática e deliciosa.
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FAQ CRUMBLE DE FIGOS E NOZES com marmelada
Posso preparar o crumble de figos e nozes com antecedência?
Sim, na verdade no dia seguinte fica ainda melhor, pois os sabores se misturam melhor.
É melhor assá-lo no forno ou na fritadeira a ar?
Ambas as opções são perfeitas: no forno você obtém uma cozedura tradicional e uniforme, na fritadeira a ar é mais rápido e prático.
Pode ser feito sem glúten?
Claro! Basta substituir a farinha por uma mistura sem glúten adequada para doces.
Qual marmelada usar no crumble?
A clássica é com marmelada de figos, mas você pode experimentar com geleias diferentes como damasco, frutas vermelhas ou pera.
Conserva bem?
Sim, o crumble permanece ótimo por 2-3 dias se conservado sob uma campana de vidro ou em um recipiente hermético.

