Frango ao Molho Receita Fácil – Um Clássico da Cozinha Caseira
O frango ao molho é um daqueles pratos que contam a tradição, o calor da família e os aromas da cozinha da vovó. Pedaços tenros de frango cozidos lentamente em um rico molho de tomate, alho e salsinha, com um toque de vinho e pimenta para realçar os sabores. Uma preparação simples mas saborosa, perfeita para qualquer estação e ideal para acompanhar com pão caseiro ou uma polenta macia.
Perfeito para os almoços de domingo ou um jantar saboroso, o frango ao molho é um segundo prato que conquista com sua simplicidade e seu sabor marcante. Experimente e deixe-se envolver por uma explosão de sabor!
Experimente também estas receitas:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 4/6
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para o Frango ao Molho Receita Fácil:
- 1 frango
- óleo vegetal
- salsinha
- cebola
- alho
- vinho
- passata de tomate
- sal
- pimenta
- louro
Passos
Para a preparação do Frango ao Molho Receita Fácil assista ao vídeo AQUI.
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Primeiro, vamos cozinhar o frango. Colocamos bastante óleo em uma panela e, depois de cozido, deixamos dourar por alguns minutos.
Colocamos um pouco de sal. Enquanto isso, tratamos o alho e a cebola e os adicionamos. Refogamos.
Adicionamos um pouco de vinho branco, colocamos a passata e deixamos cozinhar por cerca de 30 minutos. Mexemos de vez em quando. No final, adicionamos um pouco de louro, pimenta
e salsinha picada.
Bom apetite!
