BISCOITOS de NOZES com farinha de arroz, doces fáceis e rápidos para o café da manhã, ótimos para o lanche, prontos em poucos minutos, sem manteiga e óleo, leves e deliciosos.

Não sei vocês, mas em minha casa as noites de Dungeons & Dragons sempre terminam da mesma forma: risos, histórias épicas e… vontade de algo doce! Depois da última campanha com os amigos, entre dados espalhados pela mesa e miniaturas por todo lado, me dei conta de que precisava de uma sobremesa rápida mas especial.

Assim nasceram os meus BISCOITOS de NOZES com farinha de arroz: crocantes por fora, macios por dentro, leves porque sem manteiga e óleo, e principalmente prontos em pouquíssimos minutos. Uma receita inteligente, perfeita para quem tem pouco tempo mas não quer abrir mão de um doce caseiro.
E eu vou te dizer: eles fizeram tanto sucesso que acabaram antes mesmo de arrumarmos as folhas de personagens!

Esses docinhos ficam ótimos com um chá quente fumegante, mas eu asseguro que com uma bola de sorvete de baunilha eles se tornam uma sobremesa elegante para servir até mesmo quando você tem convidados inesperados. Eu os servi em uma bandeja colorida: um mimo doce que imediatamente criou uma atmosfera de “pós-sessão”.

Os BISCOITOS de NOZES com farinha de arroz são a resposta perfeita quando você quer um doce simples, rápido e genuíno para oferecer após o jantar. Seja uma noite tranquila ou uma longa sessão de D&D com os amigos, esses biscoitos leves, sem manteiga e sem glúten, agradam a todos.

Venham comigo na cozinha hoje para preparar biscoitos de nozes com farinha de arroz.