Muffin de Natal Boneco de Neve: Divertidos e Sem Ovos!
Os Muffin de Natal Boneco de Neve são divertidos e deliciosos, fáceis de preparar e não contêm ovos. São perfeitos para levar à mesa durante as festas e agradam tanto a adultos quanto a crianças.
Começa com uma massa deliciosa de cacau que, uma vez assada, se transforma em um alegre boneco de neve. A decoração é realmente simples: basta chantilly, coco ralado e marshmallows.
Esses muffins de Natal podem ser preparados junto com seus filhos, que vão se divertir imensamente vendo como um simples bolinho aos poucos se transforma em um adorável boneco de neve.
Vamos ver imediatamente os ingredientes necessários e prepará-los juntos!

Dificuldade: Fácil
Custo: Médio
Tempo de descanso: 10 Minutos
Tempo de preparação: 30 Minutos
Porções: 9
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Inglesa

348,24 Kcal

calorias por porção

Informação Fechar

Potência 348,24 (Kcal)
Instrumentos 56,29 (g) dos quais açúcares 34,38 (g)
Proteínas 4,48 (g)
Gordura 14,13 (g) dos quais saturados 3,61 (g)dos quais insaturados 0,91 (g)
Fibras 3,49 (g)
Sódio 54,37 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 50 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados ^CREA* e FoodData ^Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

^* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredientes muffin de Natal boneco de neve

150 g farinha 00
150 g açúcar
50 g cacau em pó
1 copo leite
8 g fermento em pó para bolos
1 colher de chá extrato de baunilha
250 chantilly vegetal
q.b. coco ralado
q.b. chocolate amargo
q.b. marshmallow
1 corante alimentício (laranja)
q.b. confeitos coloridos
q.b. gotas de chocolate amargo

Ferramentas muffin de Natal boneco de neve

1 Tigela
1 Peneira
1 Colher
1 Espátula
10 Formas de papel
1 Forma para muffins
1 Saco de confeitar

Passos muffin de Natal boneco de neve

Dentro de uma tigela bem grande, peneire a farinha, o fermento e o cacau. Adicione o açúcar e misture todos os ingredientes.
Depois de misturar bem os ingredientes, adicione o leite e com uma colher misture a massa.
Quando a massa estiver bem misturada, adicione uma colher de chá de extrato de baunilha. Misture a massa e coloque nas formas de papel, dentro de uma forma para muffin, asse no forno pré-aquecido a 180° por 20/25 minutos. Lembre-se sempre que o tempo de cozimento e a temperatura do forno são indicativos, ajuste conforme seu forno.
Uma vez prontos, deixe esfriar sobre uma grade e enquanto isso bata bem firme o chantilly, coloque dentro de um saco de confeitar.
Agora criamos o boneco de neve, talvez ajudando-se com uma pequena espátula para modelá-lo melhor. Uma vez pronto, polvilhamos o coco ralado para criar o efeito neve. Depois, pegamos um marshmallow e com chocolate derretido desenhamos os olhos e a boca, finalmente com um pouco de corante alimentício em gel fazemos o nariz. Deixe secar e depois coloque delicadamente o marshmallow sobre o chantilly.
Com os confeitos coloridos criamos os botões e com as gotas de chocolate os braços, agora nosso muffin boneco de neve está pronto para ser levado à mesa… Aproveite!
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Se gostou de cozinhar junto comigo, espero você na próxima 🙂 Não perca!
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