Torta Kinder sem forno
Fresca, cremosa e super deliciosa, essa torta é uma explosão de sabor inspirada nos snacks Kinder! Sem forno, com uma base crocante de chocolate, creme de mascarpone e Nutella branca, e uma chuva de Kinder Bueno para decorar.
Experimente também estas receitas de doces Kinder:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Médio
- Tempo de descanso: 5 Horas
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 10
- Métodos de cozimento: Sem forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão, Todas as estações
Ingredientes para a Torta Kinder sem forno:
forma 2022 cm
- 100 g arroz tufado
- 200 g chocolate ao leite
- 50 g manteiga
- 250 g mascarpone
- 200 ml creme de leite fresco
- 100 g leite condensado
- 3 colheres Nutella® (branca ou creme de avelã)
- 2 folhas gelatina em folhas
- 1 pacote kinder bueno
- 100 g chocolate ao leite
- 50 ml creme de leite fresco
- kinder bueno
- chocolate (kinder)
- granulado de avelãs
Passos
Para preparar a Torta Kinder sem forno assista ao vídeo AQUI.
Base crocante:
Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas.
Adicione o arroz tufado e misture até cobrir bem.
Despeje em uma forma de aro removível (20–22 cm) forrada com papel manteiga. Compacte bem e coloque na geladeira por pelo menos 30 minutos.
Creme de mascarpone e Nutella branca:
Coloque a gelatina de molho em água fria.
Trabalhe o mascarpone com o leite condensado e a Nutella branca até obter um creme liso.
À parte, bata o creme de leite fresco.
Derreta a gelatina em uma colher de creme quente, depois adicione ao creme.
Incorpore delicadamente o creme de leite batido.
Adicione os Kinder Bueno quebrados e misture com cuidado.
Despeje o creme sobre a base já fria.
Nivele e coloque na geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
Cobertura deliciosa:
Aqueça o creme de leite e adicione o chocolate em pedaços. Misture até derreter.
Deixe esfriar um pouco, depois despeje sobre o creme firme.
Coloque de volta na geladeira por pelo menos 1 hora.
Decoração final:
Antes de servir, decore com barras de chocolate, Kinder Bueno inteiros ou quebrados e granulado de avelãs.
Bom apetite!
Dicas úteis💡
Para um toque extra, você pode adicionar uma colher de creme de avelã entre a base e o creme, tipo “coração mole”.
Quer uma versão mais leve? Use ricota peneirada no lugar do mascarpone.
A torta pode ser congelada: basta retirá-la do freezer 15-20 minutos antes de servir.
Se quiser se antecipar, você pode prepará-la na noite anterior e deixá-la descansar a noite toda: estará perfeita no dia seguinte!
FAQ (Perguntas e Respostas)
📸 Perfeita para:
Festas de aniversário, buffet de verão, lanches deliciosos ou apenas para se mimar com uma sobremesa irresistível… sem forno!
