CONSERVAÇÃO

Recomendo preparar e consumir os taglierini imediatamente. Se quiser, você pode preparar a massa com antecedência e armazená-la na geladeira, bem espalhada e enfarinhada, por até 2 dias. Ou você pode congelá-la, primeiro bem espaçada em uma bandeja, e uma vez congelada, transferi-la para um saco de congelamento para alimentos.