BOLO FRESCO DE RICOTA E NUTELLA, doces individuais fáceis e rápidos prontos em 5 minutos, ótimos para saborear após o almoço ou jantar, perfeitos para todas as ocasiões e sem forno.

Se tem uma coisa que adoro no verão é poder servir uma sobremesa fresca, sem forno e pronta em poucos minutos. E assim nasceram os bolos frescos de ricota e Nutella: cremosos, deliciosos e tão fáceis de fazer que parecem mágica.

Tinha convidados de última hora e não queria oferecer o tradicional sorvete. Abri a geladeira, encontrei um pouco de ricota, um pote de Nutella e em menos de meia hora, estavam prontos os mini bolos sem forno que fizeram a felicidade de adultos e crianças.

Os bolos frescos com ricota e Nutella são uma receita esperta, perfeita para quem procura uma sobremesa rápida sem forno, ideal para preparar com antecedência e servir na hora certa. São cremosos, mais leves do que muitas sobremesas elaboradas e, sobretudo, super versáteis: você pode servi-los no final da refeição, como doce da tarde ou como mini cheesecake de buffet.

O que mais gosto é a simplicidade deles: poucos ingredientes, poucos passos e o resultado é cênico e irresistível. Enfim, uma daquelas receitas salva-dessert que entram imediatamente na lista das favoritas.

Venha comigo na cozinha, hoje temos os bolos frescos de ricota e nutella.