Anéis de lula gratinados na fritadeira a ar são um prato principal saboroso e fácil de fazer, você os prepara rapidamente e depois a fritadeira a ar faz o trabalho por você. Uma vez prontos, você pode saboreá-los, são deliciosos e vão desaparecer rapidamente, garanto! No lugar dos anéis de lula, você também pode usar anéis de calamar e seguir o mesmo procedimento! Você pode servi-los também como entrada quente em um jantar ou almoço com peixe. Agora corra para a cozinha e experimente porque são deliciosos!
Outras receitas com lula:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 3 Pessoas
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para os anéis de lula gratinados na fritadeira a ar
- 370 g anéis de lula (o peso é de descongelados (se não encontrar os frescos))
- 500 g tomatinhos cereja
- 2 dentes alho vermelho
- 2 colheres azeite de oliva extravirgem
- 4 g sal fino
- 4 colheres farinha integral
- 2 colheres pão ralado
- 1 raminho salsinha (fresca para picar)
Ferramentas úteis para preparar os anéis de lula na fritadeira a ar
- Fritadeira a ar
- Papel para fritadeira a ar
- Tigela
- 2 Colheres
- Colher de madeira
- Tábua de corte
- Faca
- Papel toalha
- Peneira
Preparação dos anéis de lula gratinados na fritadeira a ar
Se você usar anéis de lula (ou calamar) congelados, descongele-os antes de prosseguir, uma vez descongelados, passe-os sob água corrente, escorra e seque-os com papel toalha.
Despeje os anéis de lula em uma tigela, adicione os tomatinhos lavados, secos e cortados ao meio, tempere com sal e azeite e misture bem com 2 colheres.
Adicione a farinha, o pão ralado, o alho e a salsinha picados e misture até incorporar bem tudo.
Configure a fritadeira a ar no modo peixe a 190° e cozinhe por 18 minutos, uma vez aquecida, coloque o papel manteiga apropriado no cesto, despeje os anéis de lula com tomatinhos e espalhe para que fiquem bem distribuídos, insira o cesto e inicie o cozimento, mexa na metade do tempo com uma colher de madeira e uma vez prontos, saboreie-os quentes!
