- Dificuldade: Fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 2 Horas
- Tempo de cozimento: 30 Minutos
- Porções: 12
- Culinária: Italiana
- Potência 268,94 (Kcal)
- Instrumentos 32,18 (g) dos quais açúcares 19,52 (g)
- Proteínas 5,65 (g)
- Gordura 13,90 (g) dos quais saturados 6,40 (g)dos quais insaturados 4,00 (g)
- Fibras 2,44 (g)
- Sódio 38,85 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 40 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas.
– O bolo deve ser mantido na geladeira.
– Em vez da ganache, pode-se rechear com creme de confeiteiro ou Nutella
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