Triângulos de massa filo com Nutella

Triângulos de massa filo com Nutella são perfeitos para um lanche rápido e saboroso! São um delicioso e rápido finger food do qual quero absolutamente compartilhar a receita com vocês. São trouxinhas crocantes com um cremoso recheio de mítica creme de avelãs, mas agora vamos descobrir como preparar a receita passo a passo.

Se você está procurando outras receitas com massa filo, dê uma olhada nestas:

  • Dificuldade: Fácil
  • Custo: Econômico
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Porções: 10
  • Métodos de cozimento: Forno, Forno elétrico
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações
263,24 Kcal
calorias por porção
Informação Fechar
  • Potência 263,24 (Kcal)
  • Instrumentos 24,28 (g) dos quais açúcares 11,06 (g)
  • Proteínas 3,02 (g)
  • Gordura 16,85 (g) dos quais saturados 11,43 (g)dos quais insaturados 3,84 (g)
  • Fibras 1,69 (g)
  • Sódio 115,16 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 50 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredientes

  • 1 pacote massa filo
  • 200 g Nutella®
  • 100 g manteiga
  • 20 g granulado de avelã

Como preparar os Triângulos de massa filo com Nutella

  • Estenda a massa filo, formando um retângulo de cerca de 25-30cm. Pincele a superfície com a manteiga derretida.

  • Sobreponha outra folha de massa filo, em seguida, pincele também com manteiga.

  • Em seguida, recheie com a Nutella no canto inferior de cada tira que você fizer.

  • Agora, proceda com a composição: dobre o recheio pegando o canto inferior da massa, formando assim um triângulo; continue dobrando o triângulo alternando os cantos até terminar a tira.

  • Transfira todos os triângulos feitos para uma assadeira coberta com papel manteiga, em seguida pincele-os com uma fina camada de manteiga.

  • Asse em forno a 180°C por cerca de 10 minutos, retire do forno e decore com a Nutella e o granulado de avelã.

Conservação dos triângulos de massa filo

É preferível consumir os triângulos de massa filo com Nutella imediatamente. Aconselha-se não congelar.

FAQ (Perguntas e Respostas)

  • Como posso substituir a massa filo?

    A massa filo é uma folha fina e crocante, típica da culinária grega. É usada para preparar pratos doces e salgados. Se não a encontrar ou quiser experimentar algo diferente, você pode substituí-la por:
    Massa folhada: que no forno cresce e se torna crocante e dourada.
    Massa kataifi: é uma massa filo desfiada, que lembra fios de cabelo. É usada para fazer preparações doces, mas combina bem também com preparações salgadas.

Assista ao vídeo da receita:

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Silvia Sciattella

CuciniAmo com Chicca, este é o meu blog onde vocês encontrarão muitas receitas italianas reinventadas por mim, adaptando-as para a vida agitada de todos os dias.

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