Os biscoitos doces mensagem são um pequeno gesto para presentear no Dia dos Namorados e não só!
Pequenos e deliciosos retângulos de massa amanteigada, dobrados como um envelope, recheados de geleia ou creme de avelã de onde saem muitos coraçõezinhos.
Um lindo gesto, feito com nossas mãos e pensado para nossos queridos, é sempre bem-vindo, não acham?
Me inspirei ao ver uma foto no Instagram postada por ela, e então amassei minha infalível massa amanteigada para os envelopinhos e a de cacau para os coraçõezinhos… e aqui estão eles!
Portanto, reserve um tempo e faça esses fantásticos biscoitos doces mensagem e dê a quem você ama.
Acho que amassar é muito relaxante e, acima de tudo, traz vibrações positivas quando sabemos que nosso trabalho fará alguém feliz.
Antes de passar para a lista de ingredientes e para a execução da receita, leia também outras propostas interessantes.
OUTRAS RECEITAS INTERESSANTES:

- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 1 Dia
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 15
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Dia das Mães, Dia dos Namorados
- Potência 90,52 (Kcal)
- Instrumentos 13,55 (g) dos quais açúcares 7,24 (g)
- Proteínas 1,23 (g)
- Gordura 3,51 (g) dos quais saturados 0,75 (g)dos quais insaturados 2,48 (g)
- Fibras 0,20 (g)
- Sódio 123,40 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 27 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
Biscoitos doces mensagem
- 300 g massa amanteigada
- 50 g massa amanteigada (de cacau)
- q.b. geleia de morango
Preparação dos biscoitos doces mensagem
– Para os envelopinhos, fiz um quadrado com uma folha de papel de 7×7 cm, recortei e usei como molde.
– Prepare a massa amanteigada, deixe descansar por um dia na geladeira, depois estenda-a finamente e recorte os quadrados. (se não usar tudo, pode congelar)
– Espalhe em cada quadradinho uma colher de chá de geleia.
– Traga para o centro primeiro os cantos laterais, depois o inferior, deixando o canto superior aberto (para simular o envelope aberto, caso contrário, basta dobrar todos para o centro para ter o envelopinho fechado).
– Da massa amanteigada de cacau, (de onde fiz meia receita, retirei 25g de farinha e adicionei 25g de cacau) sempre feita no dia anterior, corte muitos coraçõezinhos para colar em vários pontos dos envelopinhos, pressionando-os levemente.
– Coloque a assadeira com os biscoitos na geladeira por meia hora.
– Ligue o forno a 175°C e assim que estiver na temperatura, asse os biscoitos doces mensagem por no máximo 13′.
Dicas:
Os biscoitos podem ser mantidos na despensa, fechados em uma caixa.
– Você pode usar uma geleia de laranja, ou uma geleia de sua preferência. A minha é sem açúcar, por exemplo.