Você está procurando um aperitivo fresco, mas ao mesmo tempo delicioso?
Experimente as friselle com creme de ricota e tomatinhos, são deliciosas. Para a receita das friselle, eu usei a receita básica, mas se preferir, você pode comprá-las prontas.
Deixo aqui embaixo outras ideias para aperitivos gostosos e rápidos.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 5 Minutos
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
Ingredientes
- 4 friselle
- 200 g ricota de ovelha
- 200 g tomatinhos cereja
- Algumas folhas manjericão fresco
- q.b. azeite & sal
Ferramentas
- 2 Tigelas
Passos
Corte os tomatinhos em cubinhos e coloque-os em uma tigela. Tempere com azeite e sal.
Coloque a ricota em uma tigela, adicione um pouco de azeite, sal e algumas folhas de manjericão e misture.
Espalhe um pouco de ricota aromatizada com manjericão nas friselle.
Adicione um pouco dos tomatinhos.
Decore com algumas folhas de manjericão e sirva.

