ESPAGUETE com PIMENTÃO, receita rápida e deliciosa para um almoço leve, ideia perfeita para o verão com ingredientes simples e deliciosos.
Ontem eu queria um prato simples e colorido, então peguei alguns pimentões frescos que tinha na geladeira e preparei esse espaguete com pimentão, perfeito para um almoço rápido e leve. É uma receita fácil que combina a doçura dos pimentões com a massa al dente, sem complicações e sem perder tempo.
Refoguei os pimentões na frigideira com um fio de azeite extravirgem e um dente de alho, apenas o tempo suficiente para ficarem macios mas ainda crocantes, depois adicionei o espaguete cozido al dente e uma pitada de pimenta para dar um toque de personalidade. Um prato de verão, fresco e muito simples que se prepara em menos de 20 minutos.
Se você procura uma receita com pimentão fácil e rápida, esse espaguete é perfeito. Ideal para quem ama a culinária mediterrânea.
Me acompanhe na cozinha, hoje tem espaguete com pimentão.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2Pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão, Outono
Ingredientes
- 1 pimentão corno de touro
- 100 g pimentões verdes
- 1 dente alho
- 100 g tomates cereja
Passos
Corte os tomates cereja em fatias.
Corte os pimentões em tiras, retire as sementes dos pimentões verdes.
Doure o alho, adicione os tomates cereja e cozinhe um pouco, depois junte os pimentões e cozinhe até amolecerem.
Cozinhe a massa, depois escorra al dente e misture ao molho, adicione algumas conchas de água do cozimento da massa ao molho.
Sirva a massa com uma pitada de parmesão.
Bon appétit
Se gostar da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
ESPAGUETE com PIMENTÃO
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ESPAGUETE com PIMENTÃO
Posso preparar o espaguete com pimentão sem glúten?
Sim, basta escolher uma massa sem glúten para obter um prato adequado para quem tem intolerâncias.
Quanto tempo leva para preparar o espaguete com pimentões?
Cerca de 15-20 minutos, ideal para um almoço rápido.
O espaguete com pimentão é adequado para uma dieta flexitariana?
Sim, esta receita é perfeita para quem segue uma alimentação flexitariana ou mediterrânea.
Como armazenar as sobras deste prato?
É melhor consumir imediatamente, mas pode ser armazenado na geladeira por 1-2 dias e aquecido antes de servir.
