LINGUINE com CAMARÕES, prato principal simples e saboroso, perfeito tanto para o almoço quanto para o jantar, ideia ótima para o verão.
As linguine com camarões são um dos meus pratos preferidos! Adoro prepará-las especialmente no verão, quando quero algo leve, mas ao mesmo tempo saboroso e um pouco especial. Este prato de mar é perfeito para um jantar entre amigos, um domingo em família ou para uma ocasião romântica.
Os camarões frescos, que são grandes e saborosos, combinam perfeitamente com o aroma do alho, da salsinha e um fio de azeite de oliva extra virgem. O toque a mais? Uma borrifada de limão ou uma pitada de pimenta para quem gosta de sabores mais marcantes.
Esta receita com linguine e camarões é fácil, rápida e ao alcance de todos. Não são necessárias grandes técnicas: bastam ingredientes frescos e poucos passos para levar à mesa um prato de massa com crustáceos realmente irresistível.
É uma das receitas de verão com frutos do mar mais amadas, ideal para quem busca um prato de peixe refinado, sem abrir mão da simplicidade.
Siga-me na cozinha hoje tem linguine com camarões.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 180 g linguine
- 200 g camarões
- 1 dente alho
- 500 g tomatinhos cereja
Passos
Limpe os camarões, retire as cabeças, a carapaça e o intestino com a ajuda de um palito de dente e lave-os em água corrente.
Corte os tomatinhos em pedaços, aqueça o óleo e adicione o alho, depois retire-o, adicione os tomatinhos e deixe cozinhar.
Enquanto isso, cozinhe a massa al dente e adicione algumas colheres de água do cozimento da massa.
Adicione os camarões aos tomatinhos, deixe cozinhar, depois junte a massa e salteie na panela por alguns minutos e sirva.
Bon appétit
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
LINGUINE com CAMARÕES
ME SIGA NO TELEGRAM ATIVE AS NOTIFICAÇÕES
SIGA-ME NO TIKTOK
SIGA ARTE IN CUCINA NO INSTAGRAM
AQUI OUTRAS RECEITAS
LINGUINE com CAMARÕES
Posso usar camarões congelados?
Sim, vão muito bem! Deixe-os descongelar lentamente na geladeira ou em água fria antes de cozinhar.
As linguine podem ser substituídas por outro formato de massa?
Claro! Espaguete, tagliolini ou paccheri são boas opções, mas as linguine absorvem melhor o molho.
Qual é o tempo de cozimento dos camarões?
Bastam 3-4 minutos na panela: devem ficar macios, não secos.
Qual vinho harmonizar com as linguine com camarões?
Um vinho branco seco como o Vermentino ou um Fiano di Avellino se harmonizam perfeitamente!

