PÃES DOCES com MANTEIGA na airfryer, ótimos para rechear com nutella ou geleia, prontos em poucos minutos e deliciosos para o café da manhã ou lanche.
Hoje de manhã, eu queria algo simples, mas gostoso para o café da manhã e me lembrei dos meus amados pães doces com manteiga! Mas em vez de ligar o forno com este calor, experimentei a versão na airfryer… e que surpresa! Super macios, dourados na medida certa e prontos em pouquíssimo tempo.
São perfeitos para saborear assim, ao natural, mas também para rechear com geleia, creme de avelã, nutella ou mel. Ideais também para o lanche das crianças ou para levar para passeios ou para a escola.
A receita é muito fácil: você vai precisar de farinha, manteiga, ovos, leite e fermento. Misture tudo em poucos minutos, forme bolinhas e coloque na airfryer. O resultado? Pães doces macios, perfumados e leves, semelhantes aos pães de chocolate caseiros (você também pode adicionar gotas de chocolate!).
Se você está procurando uma receita de pães doces na airfryer, pães macios para o café da manhã, ou mesmo brioches rápidos sem forno, estes são ideais para você!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 10 Peças
- Métodos de cozimento: Fritura a ar, Forno, Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 50 g farinha 00
- 100 g farinha integral
- 50 g açúcar
- 1 colher de chá fermento instantâneo para preparações salgadas
- 60 g açúcar
- 50 g manteiga
- 1 ovo
Passos
Coloque as farinhas em uma tigela, adicione o fermento e o açúcar, acrescente a manteiga em pedaços e o ovo, misture bem, adicione água ou leite e termine de misturar.
Deixe descansar por 30 minutos.
Após o tempo, pegue a massa e divida em 6 partes, trabalhe cada parte e forme bolinhas, coloque-as na cesta da airfryer.
Cozinhe a 175°C por 7 minutos, verifique e prossiga por mais 7 minutos.
Bon appétit
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
PÃES DOCES com MANTEIGA na airfryer
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PÃES DOCES com MANTEIGA na airfryer
Quantos minutos são necessários na airfryer?
Cozinham em cerca de 10-12 minutos a 160-170°C. Cada airfryer é diferente, então sempre verifique o dourado.
Posso prepará-los sem manteiga?
Sim, você pode substituir a manteiga por óleo de sementes ou margarina, mas eles perderão um pouco de sabor e maciez.
Como conservar os pães doces com manteiga?
Uma vez resfriados, coloque-os em um saco de alimentos: permanecem macios por 2-3 dias. Você também pode congelá-los.
Posso recheá-los antes de cozinhar?
É melhor não: recheie depois, quando estiverem bem resfriados. Assim, permanecem perfeitos mesmo fora de casa!
