- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Francês
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 343,58 (Kcal)
- Instrumentos 38,82 (g) dos quais açúcares 23,28 (g)
- Proteínas 4,83 (g)
- Gordura 19,82 (g) dos quais saturados 12,47 (g)dos quais insaturados 7,25 (g)
- Fibras 0,50 (g)
- Sódio 28,25 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 67 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Sobre Madeleine
No nordeste da França, mais precisamente em Commercy, nasceram os famosos docinhos em forma de concha. No século XVIII, Luís XV ao prová-los se apaixonou e deu-lhes o nome da confeitaria que os criou, Madeleine Paulmier.
No nordeste da França, mais precisamente em Commercy, nasceram os famosos docinhos em forma de concha. No século XVIII, Luís XV ao prová-los se apaixonou e deu-lhes o nome da confeitaria que os criou, Madeleine Paulmier.
