TIRAMISÙ para FERRAGOSTO para 4 pessoas ou 6, várias ideias saborosas fáceis e rápidas, receitas perfeitas para servir no verão com frutas, chocolate, café e diversos biscoitos.
Ferragosto pede doces frios! E o que é melhor do que um belo tiramisù? Mas não o clássico: eu reuni para vocês muitas variações de tiramisù para ferragosto perfeitas para o verão, todas fáceis, frescas e super deliciosas! Para preparar com antecedência e servir bem geladas para impressionar no almoço ou jantar.
Você tem pavesini, savoiardi ou folhados? Todos perfeitos para fazer um tiramisù diferente do habitual! Quer algo leve? Experimente o tiramisù de frutas, com pêssegos, morangos, framboesas ou abacaxi. Gosta de sabores clássicos? Vá no seguro com o tiramisù de café ou tiramisù de cacau, talvez até na versão sem ovos ou com ricota no lugar do mascarpone para uma versão mais leve.
Há também ideias para um tiramisù com creme de confeiteiro, de limão, de chocolate branco, ou tiramisù individual em copo, ideal para buffet ou piquenique. Todos doces sem cozimento, rápidos de preparar, perfeitos para uma sobremesa de verão para saborear em boa companhia.
Siga-me na cozinha hoje, temos tiramisù para ferragosto.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 6 Pessoas
- Métodos de cozimento: Banho-maria
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão
Ingredientes
- creme de leite fresco
- mascarpone
- café
- creme de confeiteiro
- chocolate
Passos
TIRAMISÙ para FERRAGOSTO
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TIRAMISÙ para FERRAGOSTO
Qual é o melhor tiramisù para Ferragosto?
Aquele fresco e sem cozimento! Perfeitas as versões com frutas (morangos, pêssegos, abacaxi) ou o clássico de café servido bem gelado.
Dá para fazer tiramisù sem ovos?
Claro! Você pode usar creme de leite fresco batido, mascarpone ou ricota, evitando os ovos crus. É mais leve e sempre cremoso.
O que posso usar no lugar do mascarpone?
Você pode usar ricota, creme de leite batido, um queijo cremoso para passar, mesmo sem lactose, ou uma combinação entre estes.
Onde devo guardar o tiramisù e por quanto tempo?
O tiramisù deve ser guardado na geladeira por 3 dias, obviamente dependendo dos ingredientes que você usou para compô-lo, frutas por exemplo em vez de café ou chocolate, tendem a ressecar as da decoração.
O que posso usar no lugar do cacau?
Você pode decorar com lascas de chocolate ou coco ralado, granulado de avelãs, amêndoas ou pistache ou biscoitos esfarelados.
Como posso umedecer os biscoitos?
Você pode usar leite, café, sucos de frutas, licores ou uma simples calda de água, açúcar e limão ou laranja.
