Dicas

Os pimentões grelhados podem ser preparados com antecedência e armazenados na geladeira em um recipiente hermético ou coberto com filme plástico para alimentos. Antes de consumi-los, deixe-os repousar por 10 minutos em temperatura ambiente.

O tempero desses pimentões também é ótimo para usar em batatas assadas, ficam super saborosas!

Você pode usar esses pimentões assim temperados como: aperitivo, acompanhamento, acompanhamento de carne e peixe, para rechear sanduíches e pães.

Se você bater os pimentões grelhados assim temperados, poderá usar o molho obtido no pão torrado!

Se você gosta de hortelã, pode adicionar algumas folhas ao picado de salsa!