Os espetinhos de caprese de Dia dos Namorados são muito mais do que um simples prato; é uma ode ao romantismo culinário, uma combinação de sabores frescos e cores vibrantes que se unem em um perfeito bailado gastronômico. Na ocasião do dia dedicado ao amor, nada pode transmitir sentimentos mais sinceros e apaixonados do que esta delicada preparação.
Os espetinhos de caprese de Dia dos Namorados são uma interpretação refinada da clássica salada caprese italiana, enriquecida com um toque de romantismo e criatividade. A frescura dos tomates suculentos se mistura com a cremosa mussarela, criando um equilíbrio extraordinário entre doçura e acidez.
Este prato torna-se um símbolo culinário de Dia dos Namorados, uma obra de arte comestível que celebra o amor através de sua simplicidade e sua extraordinária delícia. A preparação dos espetinhos de caprese de Dia dos Namorados é um gesto de amor em si, uma maneira de dedicar tempo e atenção à pessoa amada, criando juntos uma experiência gastronômica inesquecível.
Desde a escolha dos melhores tomates às precauções para obter uma mussarela de excelência, compartilharemos dicas e segredos para criar uma caprese que seja uma declaração de amor através do sabor.
Junte-se a nós nesta viagem culinária, onde os espetinhos de caprese de Dia dos Namorados se tornam uma experiência sensorial, um tributo ao romantismo e à cozinha italiana. Quer você deseje encantar seu parceiro ou surpreender os amigos com um toque de elegância, esta receita é o veículo perfeito para transmitir amor através da comida.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 5
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Dia dos Namorados
- Potência 35,48 (Kcal)
- Instrumentos 6,37 (g) dos quais açúcares 3,04 (g)
- Proteínas 0,51 (g)
- Gordura 0,97 (g) dos quais saturados 0,14 (g)dos quais insaturados 0,01 (g)
- Fibras 0,92 (g)
- Sódio 166,66 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 45 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes para os espetinhos de caprese de Dia dos Namorados
- 5 tomatinhos cereja
- 10 cerejas (de mussarela)
- 10 folhas manjericão
- a gosto sal
- a gosto pimenta branca
- a gosto azeite de oliva extravirgem
Ferramentas
- 5 Espetinhos
- Faca
- Tábua de corte
- Papel absorvente
Como preparar os espetinhos de caprese de Dia dos Namorados
Os espetinhos de caprese de Dia dos Namorados são muito fáceis de fazer. Lave muito bem os tomatinhos e seque-os. Escorra as cerejinhas de mussarela do seu líquido e seque-as também. Lave bem o manjericão fresco e seque-o.
Pegue um tomatinho cereja, faça um corte oblíquo e gire uma das duas partes obtidas: e aí está seu coraçãozinho!
Em um espetinho, espete primeiro uma cerejinha, depois continue com uma folha de manjericão dobrada em 4, coloque o tomatinho em forma de coração, outra folha de manjericão e outra cerejinha. Disponha os espetinhos de caprese na tábua para servir e, se gostar, tempere com uma pitada de sal, um pouco de pimenta e um fio de azeite. Bom apetite!
Conservação
Recomendo consumir imediatamente, logo após preparar, os espetinhos de caprese de Dia dos Namorados, para aproveitar plenamente a frescura dos ingredientes.
FAQ (Perguntas Frequentes)
Posso usar outra coisa no lugar das mussarelinhas?
Mini scamorzas ou fatias de queijo cortadas em formato de coração também são opções.
Se eu não tiver tomatinhos cereja, o que posso usar?
Qualquer tipo de tomate pequeno serve para criar os espetinhos. Caso contrário, você pode simplesmente usar pedaços de qualquer tomate.
Como posso substituir o manjericão fresco?
Você pode omitir e usar o manjericão seco para espalhar sobre os espetinhos.
