- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 1 Hora
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 219,29 (Kcal)
- Instrumentos 12,15 (g) dos quais açúcares 1,80 (g)
- Proteínas 4,33 (g)
- Gordura 19,42 (g) dos quais saturados 2,85 (g)dos quais insaturados 0,35 (g)
- Fibras 10,03 (g)
- Sódio 500,30 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 125 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Sobre o alho
Na grande pirâmide de Gizé há o registro mais antigo que indica quanto foi gasto para os operários em alho e outros alimentos, parece realmente considerável e desde aquela época o alho nunca deixou de ser consumido em todos os países mediterrâneos em tal quantidade. O alho é um vermífugo natural, um potente antisséptico e um regulador da pressão arterial. Rico em minerais como ferro, magnésio, cálcio, fósforo e iodo, possui boas porcentagens de vitamina C, selênio.
Na grande pirâmide de Gizé há o registro mais antigo que indica quanto foi gasto para os operários em alho e outros alimentos, parece realmente considerável e desde aquela época o alho nunca deixou de ser consumido em todos os países mediterrâneos em tal quantidade. O alho é um vermífugo natural, um potente antisséptico e um regulador da pressão arterial. Rico em minerais como ferro, magnésio, cálcio, fósforo e iodo, possui boas porcentagens de vitamina C, selênio.
Na grande pirâmide de Gizé há o registro mais antigo que indica quanto foi gasto para os operários em alho e outros alimentos, parece realmente considerável e desde aquela época o alho nunca deixou de ser consumido em todos os países mediterrâneos em tal quantidade. O alho é um vermífugo natural, um potente antisséptico e um regulador da pressão arterial. Rico em minerais como ferro, magnésio, cálcio, fósforo e iodo, possui boas porcentagens de vitamina C, selênio.
