Receitas Deliciosas

Maçãs golden em massa folhada

in cucina con pina

•

in

  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de preparação: 15 Minutos
  • Porções: 3
  • Métodos de cozimento: Forno
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações
210,60 Kcal
calorias por porção
Informação Fechar
  • Potência 210,60 (Kcal)
  • Instrumentos 20,69 (g) dos quais açúcares 5,71 (g)
  • Proteínas 2,75 (g)
  • Gordura 13,00 (g) dos quais saturados 1,91 (g)dos quais insaturados 10,40 (g)
  • Fibras 1,24 (g)
  • Sódio 84,34 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 50 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Sobre maçãs golden

Você sabia que existem pelo menos 2000 variedades na Itália de maçãs e não apenas, visto que a descoberta da planta de maçã remonta aos tempos do Neolítico, podem ser ainda mais se incluirmos plantas de maçã extintas e irreparáveis. Entre tantos tipos de maçãs, certamente a mais versátil na cozinha é a golden, doce mas não muito, e de uma consistência ideal para doces e salgados. Dada a grande variedade, a maçã é uma fruta que se encontra no mercado o ano todo graças também aos sistemas que garantem a conservação e naturalmente a distribuição no momento necessário.

Você sabia que existem pelo menos 2000 variedades na Itália de maçãs e não apenas, visto que a descoberta da planta de maçã remonta aos tempos do Neolítico, podem ser ainda mais se incluirmos plantas de maçã extintas e irreparáveis. Entre tantos tipos de maçãs, certamente a mais versátil na cozinha é a golden, doce mas não muito, e de uma consistência ideal para doces e salgados. Dada a grande variedade, a maçã é uma fruta que se encontra no mercado o ano todo graças também aos sistemas que garantem a conservação e naturalmente a distribuição no momento necessário.

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in cucina con pina

Meu nome é Pina e minha paixão é a comida e a culinária em geral. No blog, eu me dedico a pratos regionais, como os da minha Sicília, a terra onde nasci. Mas também a pratos do Lácio, a terra que me acolhe há mais de 40 anos, mas, em geral, eu me ocupo de todas as regiões italianas. Viajar e conhecer são minha segunda paixão e, portanto, no meu blog não poderiam faltar pratos do "Mundo". Meu blog é dividido em seções simples e essenciais, como entradas, primeiros pratos, segundos pratos, acompanhamentos, pães e fermentados, geleias e conservas, vinhos e adegas e, obviamente, viagens, sobremesas e, por último, não poderia faltar um espaço dedicado ao gluten free. Receitas fáceis, explicadas passo a passo e sempre atualizadas.

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