- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 253,79 (Kcal)
- Instrumentos 22,85 (g) dos quais açúcares 10,33 (g)
- Proteínas 5,92 (g)
- Gordura 15,65 (g) dos quais saturados 4,32 (g)dos quais insaturados 10,78 (g)
- Fibras 1,16 (g)
- Sódio 88,40 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 70 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Sobre frutas frescas
As frutas mais coloridas e saborosas, doces e perfumadas para consumir em um café da manhã e começar bem o dia, certamente estamos falando das frutas de verão. Mas há muitos frutos que durante todo o ano enfeitam nossas mesas. A fruta por sua natureza é bastante ácida e às vezes também aguada, mas utilizá-la na cozinha e na preparação de sobremesas frequentemente torna os doces mais agradáveis, como minha cestinha enriquecida com ricota e frutas frescas, obviamente.
As frutas mais coloridas e saborosas, doces e perfumadas para consumir em um café da manhã e começar bem o dia, certamente estamos falando das frutas de verão. Mas há muitos frutos que durante todo o ano enfeitam nossas mesas. A fruta por sua natureza é bastante ácida e às vezes também aguada, mas utilizá-la na cozinha e na preparação de sobremesas frequentemente torna os doces mais agradáveis, como minha cestinha enriquecida com ricota e frutas frescas, obviamente.
