- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 12 Horas
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4/6 pessoas
- Métodos de cozimento: Panela de pressão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno
Dicas:
Quando a sopa estiver cozida, você pode adicionar 150 gramas de massa seca de pequeno formato e cozinhá-la na panela de pressão por metade do tempo indicado na embalagem da massa.
Sirva imediatamente.
Se desejar, antes de servir a sopa, você pode bater alguns conchas no liquidificador para obter uma preparação mais cremosa.
