Bolo fofo com Nutella e biscoitos. Um bolo simples e rápido de preparar. Perfeito para o café da manhã e o lanche.
O bolo fofo com Nutella e biscoitos é um bolo simples e rápido de preparar. É perfeito para o café da manhã de toda a família. Ótimo para molhar no leite.
Para dar um toque a mais ao bolo, adicionei na superfície as gotinhas, mas você pode utilizar os biscoitos que preferir.
Mas vamos ver imediatamente como preparar o bolo fofo com Nutella e biscoitos.
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Você também pode gostar destas receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 6/8 pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 2 ovos
- 80 g açúcar
- 80 g leite
- 1 colher de chá cacau em pó adoçado
- 20 g óleo de girassol
- 250 g farinha 00
- 150 g iogurte
- 1 pacotinho fermento em pó para bolos
- a gosto Nutella®
- 6 biscoitos
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Batedeira
- 1 Forma para bolo
- 2 Colheres de chá
- 1 Faca
Como preparar o bolo fofo com Nutella e biscoitos
Dentro de uma tigela, coloque os ovos e o açúcar. Misture com a batedeira até obter uma massa fofa e espumosa.
Adicione o iogurte, o óleo e o cacau dissolvido no leite. Misture bem tudo com a batedeira.
Adicione a farinha e o fermento. Misture tudo bem, tomando cuidado para não formar grumos.
Despeje a massa obtida em uma forma de bolo de 20 cm previamente untada e enfarinhada. Se quiser dar uma olhada na minha forma, você encontra aqui.
Na superfície, adicione a Nutella com a ajuda de duas colheres de chá. Depois misture com a ponta de uma faca para obter o efeito mesclado.
Adicione também os biscoitos secos. Eu usei gotinhas, mas você pode usar os que preferir.
Leve ao forno pré-aquecido, estático a 180 graus e deixe assar por cerca de 40 minutos. Por favor, verifique o tempo de cozimento conforme o seu forno.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Sirva-se.
