MOUSSE de MENTA e CHOCOLATE, sobremesa de colher after eight para fazer em 10 minutos, muito cremosa e deliciosa, perfeita para o verão.
A mousse de menta e chocolate é uma sobremesa de colher individual, fresca e gostosa, perfeita para o verão. Se prepara em poucos minutos com xarope de menta, chantilly e chocolate amargo derretido, dispostos em camadas em copinhos. O contraste entre o sabor intenso do chocolate e a frescura da menta torna esta sobremesa irresistível.
Uma receita sem ovos, rápida e leve, ideal para servir no final da refeição ou para um lanche diferente do habitual. O resultado é uma sobremesa cenográfica, cremosa, colorida e muito saborosa.
Se você procura uma ideia original e fácil de fazer para o verão, esta mousse de menta e chocolate é perfeita para deixar na geladeira pronta para saborear.
Me siga na cozinha, hoje temos mousse de menta e chocolate.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4 Porções
- Métodos de cozimento: Banho-maria
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão e Outono
Ingredientes
- 500 ml creme vegetal para bater
- 200 ml xarope de menta
- 100 g chocolate
Passos
Derreta o chocolate em banho-maria com algumas colheres de creme e deixe esfriar.
Bata o creme, depois divida em dois recipientes, em um adicione o xarope de menta e bata novamente, eu usei o mixer.
No outro, adicione o chocolate e misture novamente.
Despeje as misturas em copinhos alternando entre elas, se preferir, pode adicionar alguns biscoitos na base, decore com raspas de chocolate.
Conserve na geladeira por 30 minutos antes de servir.
Bom apetite
Se você gosta da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
MOUSSE de MENTA e CHOCOLATE
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FAQ (Perguntas e Respostas) MOUSSE de MENTA e CHOCOLATE
Posso usar menta fresca no lugar do xarope?
Sim, você pode infundir o creme com menta fresca, mas o xarope confere cor e sabor mais intenso de forma prática.
Posso preparar com antecedência?
Claro! Prepare as mousses e mantenha-as na geladeira por até 2 dias, bem cobertas.
Que tipo de chocolate é melhor usar?
O chocolate amargo é ideal para o contraste com a menta, mas você pode usar chocolate ao leite se preferir um sabor mais suave.
É possível deixá-la mais leve?
Sim, você pode substituir parte do creme por iogurte grego ou ricota peneirada para uma mousse mais leve.
Como obter camadas nítidas e precisas nos copos?
Use uma colher ou um saco de confeitar para despejar com cuidado cada camada, e deixe o chocolate esfriar um pouco antes de adicioná-lo.
