- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 12 Horas
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 498,19 (Kcal)
- Instrumentos 32,47 (g) dos quais açúcares 17,44 (g)
- Proteínas 9,22 (g)
- Gordura 37,06 (g) dos quais saturados 11,91 (g)dos quais insaturados 6,20 (g)
- Fibras 5,41 (g)
- Sódio 236,64 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 80 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação
O sorvete de biscoito feito em casa se conserva no freezer por até 6 meses.
Dicas
Se você não gosta de chocolate amargo, pode usar tanto o ao leite quanto o branco.
Você pode usar granulado de qualquer tipo de fruto seco.
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