Porridge, receita para o café da manhã

PORRIDGE
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Porções: 2 pessoas
  • Métodos de cozimento: Fogão
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações

Dicas e informações:

Você pode decorar o porridge também com frutas frescas, mel, geleia ou iogurte de acordo com seus gostos e variar todos os dias para ter sempre um café da manhã diferente.

Nós colocamos como líquidos apenas o leite, mas você pode também colocar 200 g de leite e 120 g de água.

Você pode substituir o leite por leite de soja ou outro leite vegetal.

Você pode escolher a consistência que preferir mudando a proporção de farinha de aveia/líquidos, a proporção que usamos é 1:4 (80 de farinha, 320 de leite), mas se preferir uma consistência mais líquida pode chegar a 1:5 (80 de farinha, 400 de leite), para uma versão mais densa (similar a um pudim) opte por 1:3 (80 de farinha, 240 de leite).

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crisemaxincucina

Cris e Max unidos na vida com a grande paixão pela cozinha.

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