ESPUMA de CAFÉ rápida, sobremesa de colher pronta em poucos minutos, sem estresse, perfeita para guardar no freezer e servir como sorvete para visitas inesperadas.

A espuma de café rápida é uma sobremesa de colher irresistível, perfeita para o verão! Prepara-se em poucos minutos, sem cozimento, com poucos ingredientes simples: café, creme de leite e gotas de chocolate. Batida com um mixer ou batedeiras elétricas, torna-se uma nuvem cremosa e espumosa, ideal para saborear fria, servida em copinhos ou usada para enriquecer doces, granizados, sorvetes ou milkshakes.

Uma receita esperta, tão boa quanto no café, para saborear quando você quer algo gostoso mas leve: pode servi-la sozinha, com cubos de gelo, ou para acompanhar uma sobremesa ou enriquecer uma sobremesa no copo.

A versão clássica é feita com café solúvel, mas esta variante sem café solúvel utilizando café expresso é deliciosa e mais econômica.

Uma sobremesa versátil, elegante e simplíssima, para estar sempre pronta para surpreender os convidados ou para se dar um mimo diário, sem forno e sem estresse.