Cookies rápidos com Nutella. Biscoitos simples e rápidos de preparar, perfeitos para o café da manhã e o lanche.
Os cookies rápidos com Nutella são biscoitos muito fáceis de preparar. Basta preparar uma espécie de massa, adicionar muitas gotas de chocolate e rechear com Nutella. São tão fáceis que tenho certeza que vocês vão se divertir muito preparando-os com seus filhos.
Não precisarão de cortadores, ou outro equipamento. A única coisa negativa é que acabam rápido, então recomendo dobrar a dose.
Mas vamos ver agora como preparar os cookies rápidos com Nutella.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 10 biscoitos
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 ovo
- 50 g açúcar
- 50 g gotas de chocolate
- 100 g óleo de girassol
- Meia sachê fermento em pó para bolos
- 230 g farinha de trigo 00 (máx 250)
- a gosto Nutella®
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Colher
- 1 Assadeira
- 1 Papel manteiga
Como preparar os cookies rápidos com Nutella
Em uma tigela, coloque o ovo, o açúcar, o óleo, a farinha, as gotas de chocolate e o fermento.
Comece a misturar com uma colher e depois continue amassando com as mãos até obter uma massa homogênea. Se a massa ficar muito pegajosa, você pode adicionar mais farinha, mas não ultrapasse 250 g, caso contrário, ficarão muito duros.
Pegue pequenas porções de massa e achate-as com as mãos.
No centro de cada pedaço, adicione uma colher de chá de Nutella. Feche as bordas e trabalhe a massa nas mãos para formar uma bolinha. (Fiz 10 biscoitos).
Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180 graus. Deixe cozinhar por cerca de 15/20 minutos. Verifique o tempo de cozimento de acordo com o seu forno.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Sirva-se à vontade.