Bolo de iogurte sete potes. Um bolo macio e delicioso, simples e rápido de preparar. Perfeito para o café da manhã e o lanche.

O bolo 7 potes de iogurte é macio e delicado. É muito simples de preparar e perfeito para apreciar a qualquer momento do dia.

A preparação é muito simples, e os ingredientes necessários para prepará-lo são poucos.

Para medir os ingredientes não precisarão de balança, mas do pote do iogurte. (Eu usei um pote de iogurte de 125 g).

Na superfície do bolo, para torná-lo ainda mais saboroso, adicionei creme de amêndoas, mas você pode substituir por Nutella ou não colocar nada.

Como iogurte, usei iogurte de pistache, mas você pode usar o sabor que preferir.

Mas vamos ver agora como preparar o bolo 7 potes de iogurte.

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Ingredientes

Ferramentas

Dentro de uma tigela, coloquem os ovos, o iogurte e o açúcar. Misture com a batedeira até obter uma massa fofa e espumosa.
Adicione um pote de óleo e misture.
Adicione a farinha e o fermento. Misture bem, tomando cuidado para não formar grumos.
Despeje a mistura obtida dentro de uma forma de bolo de 24 cm previamente untada e enfarinhada. Minha forma não precisa ser untada nem enfarinhada. Se quiser dar uma olhada, clique aqui.
Antes de assar, eu adicionei na superfície do bolo algumas colheres de creme de amêndoas. Você pode adicionar também creme de pistache ou Nutella. Se preferir, pode não colocar nada.
Asse em forno quente, estático a 180 graus e deixe assar por cerca de 35/40 minutos. Verifique os tempos de cozimento de acordo com seu forno fazendo o teste do palito.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e, se quiser, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Sirva-se à vontade.