Bolo Paraíso, um lanche simples para todos. Com um aroma intenso feito de produtos saudáveis e nutritivos como ovos, manteiga, leite, farinha e açúcar, inconfundível dos bolos caseiros aos quais é difícil resistir. Naturalmente, você pode adicionar gotas de chocolate a este bolo se quiser, ou pode substituir a casca ralada do limão pela de laranja. Às vezes, na cozinha, você pode improvisar, especialmente se não tiver todos os ingredientes necessários. Digamos que não há uma regra real, mas deve-se lembrar que as quantidades devem ser exatas para um bom resultado do doce.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 8
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
Bolo Paraíso
- 4 ovos
- 80 g manteiga
- 160 g açúcar
- 170 g farinha 00
- 60 g amido de milho (maizena)
- 1 pacote fermento químico em pó
- 1 frasco essência de baunilha
- 1 limão (casca)
Ferramentas
- Batedeira
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Na batedeira, bata as claras em neve com 60 gramas de açúcar.
Retire as claras em neve da batedeira e coloque-as em um prato.
Agora, na batedeira, adicione a manteiga derretida e o restante do açúcar.
Incorpore as gemas uma a uma.
Peneire a farinha, o fermento e o amido e adicione-os à massa, assim como a essência de baunilha e a casca do limão ralado.
Assim que a massa estiver pronta, fora da batedeira, incorpore as claras em neve com uma espátula.
Asse no forno a 180º por 30 minutos
Viu como é fácil preparar o bolo paraíso?
