TRUFAS de Morango, Coco e Chocolate Branco, docinhos de verão fáceis e saborosos, perfeitos para um lanche delicioso com convidados inesperados, prontos em pouco tempo.
As trufas de morango cobertas com coco e chocolate branco são docinhos frescos e perfumados, perfeitos para o verão. Sem cozimento e muito fáceis de preparar, você só precisa de alguns ingredientes para obter bolinhas deliciosas e irresistíveis: morangos maduros, biscoitos secos, coco ralado e chocolate branco.
A união do fruto com o chocolate branco cria um coração macio e delicado, enquanto o coco adiciona uma nota exótica e refrescante. Ideais para conservar na geladeira, essas trufas de morango são perfeitas para uma sobremesa leve, para servir aos convidados ou saborear a qualquer momento do dia.
Siga-me na Cozinha, hoje temos as trufas de morango.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 8 Peças
- Métodos de cozimento: Banho-maria
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
Ingredientes
- 100 g biscoitos
- 20 ml leite
- 30 g coco ralado (rapé)
- 100 g chocolate branco
- 5 morangos
Passos
Derreta o chocolate com o leite em banho-maria.
Cozinhe os morangos com algumas colheres de água por 5 minutos e reserve.
Triture os biscoitos com um mixer, adicione os morangos e misture bem.
Com as mãos, forme bolinhas, role-as no chocolate branco e depois no coco, e coloque-as em um prato.
Conserve no freezer por 30 minutos.
Bon appétit
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
TRUFAS de Morango, Coco e Chocolate Branco docinhos de verão
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FAQ (Perguntas e Respostas) TRUFAS de Morango, Coco e Chocolate Branco docinhos de verão fáceis e saborosos
Como se preparam as trufas de morango e coco?
Misture morangos triturados com biscoitos triturados e coco, forme bolinhas, banhe-as no chocolate branco derretido e passe-as no coco ralado.
Quanto tempo precisam descansar na geladeira?
Pelo menos 1 hora para endurecer o chocolate branco e dar firmeza ao doce.
Posso usar chocolate ao leite em vez do branco?
Sim, mas o sabor final será mais intenso e menos delicado. Ótimo se você gosta de contrastes com os morangos.
Podem ser congeladas?
Sim, podem ser congeladas e depois descongeladas na geladeira ou em temperatura ambiente pouco antes de servi-las.
Que tipo de biscoitos é melhor usar?
Podem ser usados biscoitos secos tipo digestive ou Oro Saiwa. Também os biscoitos amanteigados são perfeitos para um sabor mais rico.
