Muffin de massa podre. Docinhos deliciosos, simples e rápidos de preparar. Perfeitos para o café da manhã e o lanche.
Os muffins de massa podre são muito fáceis de preparar. A massa podre é sem manteiga, e a Nutella fica no centro.
Por favor, experimentem, tenho certeza de que vocês vão se apaixonar logo na primeira mordida!
Mas vejamos imediatamente como preparar os muffins de massa podre.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 6 muffins
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 ovo
- 120 g açúcar
- Meia saquinho fermento em pó para bolos
- q.b. gotas de chocolate
- 70 g óleo de girassol
- 150 g farinha 00
- 6 colheres de chá Nutella®
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Batedor
- 1 Forma para muffin
- 1 Colher de chá
Como preparar os muffins de massa podre
Coloque o ovo e o açúcar em uma tigela e misture com o batedor elétrico.
Adicione o óleo e misture.
Por fim, adicione a farinha, o fermento e as gotas de chocolate. Amasse à mão até obter uma massa compacta.
Pegue cerca de 30 g de massa e coloque dentro de uma forma para muffin previamente untada ou forrada com as forminhas apropriadas.
Pressione levemente a massa para criar a base e forme uma pequena borda.
No centro de cada muffin coloque uma colher de chá de Nutella, depois cubra com o restante da massa criando migalhas.
Asse em forno pré-aquecido, estático a 180 graus e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos. Por favor, verifique o tempo de cozimento de acordo com seu forno.
Retire do forno, deixe amornar e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Sirva-se à vontade.