BISCOITOS DE SORVETE de CHOCOLATE, doces fáceis e rápidos, perfeitos para um lanche fresco de verão, prontos em poucos minutos com biscoitos, creme de leite e chocolate.
Os biscoitos de sorvete de chocolate são uma ideia deliciosa e fácil de fazer em casa. Uma receita perfeita para o verão, para saborear como lanche ou sobremesa fresca. Eles são preparados em poucos minutos com poucos ingredientes e sem sorveteira. Basta rechear biscoitos de cacau (ou clássicos tipo amanteigados) com um creme de chocolate ou chantilly, depois direto ao freezer!
Os biscoitos de sorvete de chocolate são perfeitos também para festas infantis ou para armazenar e ter sempre um docinho pronto, fresco e irresistível. Personalize-os com raspas de chocolate, granulado de avelãs ou gotas de chocolate para torná-los ainda mais especiais.
Me siga na cozinha hoje, temos biscoitos de sorvete de chocolate.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4 Peças
- Métodos de cozimento: Banho-maria
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 8 biscoitos
- 200 g creme de leite para chantilly
- 50 g chocolate amargo 50%
- 2 colheres de sopa leite (ou creme de leite)
Passos
Derreta o chocolate com o leite em banho-maria e deixe esfriar.
Bata o creme de leite com o batedor elétrico ou um mixer, adicione o chocolate e misture bem.
Recheie metade dos biscoitos e una-os, coloque-os no freezer por pelo menos uma hora, se quiser enriquecê-los adicione coco ralado ao creme.
Bon appétit
Se gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
BISCOITOS DE SORVETE de CHOCOLATE
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FAQ (Perguntas e Respostas) BISCOITOS DE SORVETE de CHOCOLATE
Posso usar biscoitos caseiros para o biscoito de sorvete?
Claro! Você pode preparar biscoitos de cacau ou baunilha e usá-los como base.
Como evitar que os biscoitos fiquem muito duros no freezer?
Deixe-os fora do freezer 5 minutos antes de servir: eles amolecerão sem derreter.
Podem ser preparados com antecedência?
Sim! Armazene-os em um recipiente hermético no freezer por até uma semana.
Qual creme usar para recheá-los?
Chantilly com chocolate derretido, creme de mascarpone, sorvete pronto ou mousse de chocolate.
Como torná-los mais crocantes?
Adicione dentro granulado de avelãs, biscoitos triturados ou gotas de chocolate amargo.
