Hoje vamos preparar juntos o CANARINO DIGESTIVO, uma infusão leve e aromática pensada para facilitar a digestão.
Caracterizada pelo inconfundível aroma das folhas de louro e pela vivacidade da casca de limão, esta bebida é ideal para promover a sensação de bem-estar após uma refeição farta.
O louro, conhecido por suas propriedades digestivas, se une à frescura cítrica do limão, criando uma combinação equilibrada de sabores e aromas. A adição desses ingredientes à água quente permite extrair os princípios ativos, criando uma infusão leve e refrescante.
Preparar o CANARINO DIGESTIVO é simples e requer apenas alguns passos, mas os benefícios para a digestão podem ser notáveis. Saborear esta bebida após as refeições pode ajudar a aliviar sensações de peso e desconforto abdominal, oferecendo um momento de prazer e relaxamento.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 10 Minutos
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 2/3 xícaras
- Métodos de cozimento: Fervura
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 500 ml água
- 4 folhas louro
- Meio limão
Ferramentas
- Panela pequena
- Tampa
- Peneira
- Faca
Passos
Em uma panela pequena, levamos a água para ferver
Enquanto isso, lavamos bem o limão e o descascamos com cuidado, evitando a parte interna branca que pode ser amarga.
Desligamos o fogo e adicionamos as folhas de louro e as cascas de limão.
Cobrimos a panela com uma tampa e deixamos em infusão por 10 minutos.
Com a ajuda de uma peneira, coamos nosso chá em uma xícara e deixamos esfriar levemente.
Nosso canarino digestivo está pronto para ser saboreado.
Conservação e dicas…
Consumir imediatamente ou deixar esfriar e conservar na geladeira por 1 dia.
Você pode substituir as folhas frescas de louro por 2 colheres de chá de folhas secas.
Se desejar, pode adicionar uma colher de chá de mel.
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