Os pimentões na fritadeira a ar são incríveis, em 20 minutos entre limpar e cozinhar, você os coloca na mesa, fáceis e saborosos, os pimentões cozidos na fritadeira a ar são um acompanhamento adequado para todos, leves e saborosos, cozidos na fritadeira a ar são perfeitos até para quem segue uma dieta leve ou quem quer seguir uma alimentação o mais saudável possível!
Outras receitas com pimentões que você vai adorar:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4 Peças
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para os pimentões na fritadeira a ar
- 2 pimentões (de tamanho médio)
- 2 borrifadas azeite de oliva extra virgem
- 1 pitada sal fino
- a gosto pimenta mista em grãos (abundante e moída na hora)
Ferramentas úteis para realizar a receita
- Tábua de corte
- Faca
- Fritadeira a ar
- Papel manteiga
- Spray para óleo
- Pinça
- Papel absorvente
Preparação dos pimentões na fritadeira a ar
Para começar, pré-aqueça a fritadeira a ar, enquanto isso divida os pimentões ao meio, retire as partes descartáveis, lave-os e seque-os bem com papel toalha.
Agora que a fritadeira está pronta, coloque no cesto uma folha de papel manteiga (não é indispensável) e coloque os pimentões com a parte cortada para baixo, deixe cozinhar a 180° por 5 minutos.
Após os 5 minutos, retire o cesto, com a ajuda de uma pinça, vire os pimentões com a pele para baixo, tempere com sal, pimenta e duas borrifadas de óleo spray, coloque para cozinhar por 10 minutos a 200°, girando os pimentões na metade do tempo de cozimento.
Pronto, após 20 minutos no total, você tem pimentões assados na fritadeira a ar, prontos para serem saboreados quentes ou frios!
CONSELHOS
Os pimentões na fritadeira a ar, uma vez cozidos, podem ser comidos como um simples acompanhamento ou você pode cortá-los em tiras e usá-los para temperar uma massa ou uma pizza!
Se você gostar, pode adicionar nos últimos minutos de cozimento também um dente de alho picado finamente e alecrim!
FAQ (Perguntas e Respostas)
Posso usar qualquer tipo de pimentão?
Sim, você pode usar pimentões amarelos, vermelhos ou verdes, o importante é que todos sejam do mesmo tamanho, e se forem pequenos, em vez de 10 minutos, cozinhe por 7/8 minutos.
