Torta com gotas de chocolate recheada com Nutella, doce delicioso, perfeito para o café da manhã e lanche, perfeito para quem não pode abrir mão da Nutella, nem mesmo no verão.

A base é uma clássica massa frolla, enriquecida com gotas de chocolate, recheada com um delicioso creme de avelã: usei Nutella, mas você pode substituí-la pelo creme de sua preferência.

Depois de assar a torta, deixei esfriar e depois finalizei com granulado de açúcar, mirtilos frescos, suspiros e granulado de avelã… uma delícia!!!

Claro, você pode personalizá-la com os ingredientes que mais gosta.

Mas agora vamos ver juntos como fazer a receita da Torta com gotas de chocolate recheada com Nutella. Mãos à massa, vamos começar.

E se você experimentar, não se esqueça de me contar nos comentários na minha página do Facebook AQUI. Espero você.

Gabriella

Outras tortas deliciosas para experimentar:

Torta com gotas de chocolate recheada com Nutella

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Econômico
Tempo de descanso: 1 Hora
Tempo de preparação: 15 Minutos
Porções: 8
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Italiana

Ingredientes

300 g farinha
150 g manteiga (fria da geladeira)
100 g açúcar de confeiteiro
1 ovo (à temperatura ambiente)
1 colher de chá extrato de baunilha
50 g gotas de chocolate (ou pepitas – quantidade a gosto)
q.b. Nutella®
q.b. granulado de açúcar
q.b. granulado de avelãs
q.b. mirtilos

Ferramentas

1 Batedeira planetária
Película para alimentos
1 Superfície de trabalho
1 Forma para tortas

Passos

Primeiro, coloque todos os ingredientes na tigela da batedeira planetária e misture rapidamente (sem aquecer), até obter uma massa compacta. Assim que estiver compacta, adicione as gotas de chocolate (ou pepitas) e misture bem. Embrulhe a massa na película para alimentos e coloque-a na geladeira por pelo menos 2 horas (deixei por 1 hora).
Após o tempo de descanso indicado, enfarinhe a superfície de trabalho e ligue o forno, na modalidade estática, a 180°C.
Em seguida, coloque a massa e abra-a com o rolo em uma espessura de cerca de 0,7 – 1 cm. Se notar que está esfarelando, trabalhe-a um pouco com as mãos antes de abrir.
Depois, enrole a massa em um rolo e transfira-a para a forma previamente untada. Se usar uma forma com fundo removível não é necessário untar e enfarinhar.
Fure a superfície com um garfo, cubra com seu creme de avelã favorito (usei Nutella) e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 – 35 minutos, até que fique dourada.
Se sobra massa, faça biscoitos e asse-os a 180°C por cerca de 10 – 12 minutos.
Deixe esfriar e complete com granulado de açúcar, mirtilos frescos, suspiros e granulado de avelãs. Aqui está a Torta com gotas de chocolate recheada com Nutella pronta. Bom apetite!
Até a próxima receita.